2007年11月28日

火曜会(071127)、クエ(泣)

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岸子の持ってきた白菜。結構日持ちしていましたが、そろそろ食わねば。
たっぷりきざむ。

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今日のメインは、スーパーで安かった。クエ。
これで鍋をすることに、楽しみ。
クエは高級食材。
ただ、異常に安かったこと、産地に台湾というのが、後の悲劇を生むことになる。

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さらに激安の牛たたき、半額もの。
カメラでの写真写りが、嘘くさく妙に赤いのが気になる。

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クルミをモナカでくるんだ、上品でむちゃくちゃおいしいお菓子。
対面鑑定での頂き物。ありがとう、皆さん好評。おいしかったです。


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さて、クエ鍋だが、はっきりいってかなり臭う。
以前火曜会主人のお父様に頂いた、クエとはまるで味が違う。

というか、釣り場で魚が死んでいる臭い(しかも川か池)

白菜が、その臭いも吸収して、鍋は惨事に。

その後、臭い消しに、ショウガや、ニンニク、みそ、酒、コショウ、ネギ、など大量の臭い消し&薬味が投入されるが、、、、

味やにおいに関しては、人の100倍敏感な、
火曜会主人が久々にご立腹なご様子。
「キ◯ノ風情が!」
と吐き捨てた目が笑っていない(笑)
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でもまじでクエの台湾産、だめじゃん!臭すぎます。
また、安いといっても、ひとパック880円で、タラの680円より高いのだから、みんなおいしいと思って買うぞ。
もうだれもクエを不味いと思って買わなくなるぞ!
うちらに謝れ!
九州の人に謝れ!

さて、これで最後のうどんまでいけるのか?

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メロンちゃん(ワカケホンセイ)は、まだ慣れていないのか、なかなか出てきてくれません。

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結局、鍋は一新して、かしわのうどんスキに。

いやぁー久しぶりにひどい目にあった。
なにげに方角を見ると、そのスーパーは大凶位置でした。

今後のために、安い食材は気をつけねば、
偽装より、きついぜ。


posted by ほへと at 20:13| Comment(1) | TrackBack(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

車折神社の秋、曇り空(071127)

車折神社へサクッと紅葉を撮りに行きました。

今日は曇り空。曇りには曇りの良さがある。

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真っ赤な紅葉だけが、きれいなわけではない。
曇り空、低いコンストラストが、まだ青いもみじを淡く浮かび上がらせる。

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といいつつ、赤い見事な紅葉。
全てではないが、今年も紅葉してくれました。


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紅い鳥居に、複数の絵の具を混ぜたような、もみじがGJ.

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境内のもみじも見事です。
よく、寺院の中から庭に見事な紅葉があるが、さすが神社ではそれが逆だ。

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やはり曇り空のおかげで、下からの眺めも、強い影が出来ず。
柔らかな赤さを楽しめました。


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ここはまだ青いというか黄色いもみじですが、夜空の星のように、不思議な感じでした。
こういう色もいいですね。


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このもみじも、赤になりきれず、オレンジですが、いわば茶髪な感じ?
今日の天気と相まって、全然問題なく、きれいでした。


紅葉というとどうしても赤いもみじを探し、きれいな赤じゃないと、人間失格(もみじ)みたいな風潮もあるが(笑)
それはそれと見ると全然おかしくなく、赤くないもみじもの美しいさも、感じてみてください。
posted by ほへと at 01:34| Comment(0) | TrackBack(0) | デジタルPHOTO | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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