2008年02月27日

火曜会?(080224)

火曜会は、岸子が岡山から来たのに合わせ、日曜日に行われた。

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鹿肉、テレビで、奈良には鹿がいて,京都はいないみたいな事を言っていたが、
これは大原三千院のお嬢が持って来てくれたもの、京都にもちゃんと鹿はいます。
でも、炒めて食べる。

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イイダコは火曜会主人作。タコの頭に飯を詰めたようだけど、タコの卵です。

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イクラ、岡山の友人,岸子の大好物。うるさいやつなので、これで静かにしろ。
と買い与える。

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しかし、岸子は、スーパーで激安のハタハタを、焼いて、煮付ける。
これが、むちゃくちゃ旨い。
以前香住で食ったのより、旨いではないか!
安い素材を最大限に生かすのはさすが数秘4のなせる技&セコさか。

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今日は特別に、火曜会主人パパ様から、超絶高級食材、フグの白子しかも超巨大!
癖が無く、本当に美味。
ビールではダメだ、日本酒!日本酒!という美味しさ。
幸せじゃー。

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これも、超巨大なたらこ。これはほへとがバレンタインに下関の方から頂きました。
そこらのスーパーでは見られない、とても立派なものです。感謝。

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岸子作の、納豆オムレツや、先のたらこを合えたマヨネーズのオムレツ。
大好評。
ちなみに次の日も呑み会をしたが、離乳食のちび子にも大受けでした。

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手羽先を開いたもの、これも岸子が手間掛けて開いたもの。
さすが、現役居酒屋の料理長?

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締めは、たらこスパゲッティーならぬ、たらこうどん。

これも絶妙な調理で、すごく合って美味しかった。

岸子大車輪の活躍です。

話も多いに盛り上がり、結構多くの濃いメンバーでした。

posted by ほへと at 13:38| Comment(3) | TrackBack(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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