元旦のお節とくわい

今年も、太一が、わざわざお節を作って持ってきてくれました。ありがたやです。

頂いておいて、こういうのは非常に失礼なのだが、今年は味が薄めで非常に美味しいです。


ハマちゃんもお礼言ってね。


ハマちゃん渾身のお礼攻撃！

太一サンキューです。


３１日のスーパーで、「くわい」が３パックで１０円という残念な値段で売っていたので買った。


小さめのくわいだから、皮を剥くとか、正月からの作業ぢゃないしな。


というわけで、そのまま素揚げする。


塩振って頂く。
むっちゃウマイ。まじで癖になるな。
最初は油の温度が高くて黒くなったが、後半は良い色で揚がった。

ぎょうさん芽が出ますように。