
今日は久々の千本会です。
毎年恒例の焼きガニとカニすきをする予定。
カニすき用の材料を予め切っておく。なぜかマッシュルーム。

白菜も、硬い部分と柔らかい部分を分ける。

おでんも作りました。薄味です。
今日は寒いね。

冷凍ズワイカニが到着しました。L4サイズデカイ!

ホットプレートで、酒を振り、レモンを載せて蒸し焼き。

お子様も満足か。
さすがに、コタツ、ホットプレートにオーブンを使ったらブレーカーが上がった。

フタを開けた瞬間、ぼわーっ!

徐々にメンバーが増えてきました。
今年のカニはおいしいね。当たり年!?

かにすきに。
底に、カニが沈んでいるはず。