2021年08月17日

生姜ご飯

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生姜が余ってたので、昆布も入れて、生姜ご飯を炊きました。

ダイソーのメスティン(1合)用で炊く、初代メスティン(2合)は蒸しや燻製で運用。

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炊けたよ。ガスコンロの安全機能で勝手に炊けると火が消えるので、電気炊飯器ように便利。

タオルにくるんで、逆さにして適当に蒸してからの図。

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いただきます。
安定の美味しさです。

生姜以外にも、ミョウガ、ごぼう、ニンジン、揚げなど適当に炊き込みご飯をします。

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1合の半分は、こうやって冷凍保存。

ごはんは美味しいけど、食べすぎには注意。

posted by ほへと at 15:52| Comment(0) | 食について | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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