
料理という程でもない。
こう寒いときに、ピザが食べたくなる。
そりゃ、宅配ビザはウマいだろうが、そんな贅沢は今年は光熱費に回さなければいけない。
スーパーで200円ほどの安チルドピザをベースに、いろいろ好きなものを乗せて食うのが良い。
今回はブロックのベーコンを切り乗せ、そこにミニトマトと、丁度バジルが格安で売っていたので、トッピング、冷凍室のとろけるチーズをたらふく乗せて、オーブンで焼く。
焼ければ、追いバジルをちらし、
タバスコを多めにかけて、頂きます。
手軽です。
他に、シーチキンに、冷凍のミックスベジタブルとか、
じゃがいもをレンチンでマヨネーズとベーコンなどいろいろできるのがいいですね。
急な呑み会などにも、楽しめます。