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2009年02月11日

火曜会(090210)

今日の火曜会は、別に集合を掛けていないのだけど、
東京や岡山からも、人が集い、結構大人数。

さすが、方位マネージャー01番の日ね。(っていうか休日前か)

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大人数には鍋ですね。牡蠣がわんさか。

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炙りたての、タタキ。

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今日は、ゆかぽんと愛娘も来客。

愛娘、えいみちゃんは、ちゃんとほへとの横に来ます。
なぜか、小さい子供と動物(野生)には好かれるほへとであった。(酒次いで)

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そう、岡山からは岸子が、バレンタインをくれました。
げっ何これ!?、チョコレートケーキ??、腐ってるやん!キノコ生えてるで!

椎茸栽培キットらしい。ちゃんと大きな椎茸も育ってるけど、収穫後、水に浸して、軒下に置くと、再び椎茸が生えてくるそうだ。凄い!、以前椎茸の原木持ってきて、どん引きされたから学習したね。

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鍋にも、岸子が持ってきた、つみれ。非常に粗挽きでおいしかった。

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ゆかぽんさんからは、おでんを持ってきてもらいました。
家庭料理の腕は、火曜会1番ですね。
ちなみに火曜会主人はセレブ層向けの正統割烹料理系、
岸子は安サラリー層に受けそうな居酒屋メニュー系(笑)。

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そんな、岸子のハタハタを一度炙ってから、煮付ける、コストは低いが手は込んでいる一品。

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もぎたての新鮮椎茸を頂く。身が厚いために、ポン酢より醤油が良い感じ。

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リサプーが、美味しい芋を手にいてれ、焼いてくれました。
芋を焼かせたら、火曜会1番。甥っ子のみやげに持って帰ろう。

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えいみちゃんお帰りです。

今日は、いろいろ話が盛り上がって、いつになく楽しい火曜会でした。
posted by ほへと at 18:05| Comment(2) | TrackBack(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
近々、重大な発表がある
という文章をみて
どきどきしながら
見守っている最中です
どんなことなのかしらん〜〜
楽しみにしております☆
Posted by sun at 2009年02月11日 22:12
sunさんへ
出版決定の発表でした。
お騒がせしました。
Posted by ほへと at 2009年02月15日 09:05
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