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2009年10月22日

いなせや(091019)

ある方に、是非食べてもらいたい料理があるという事で、いなせやさんを紹介させていただいた。(便乗しておよばれ)

今日は店の大将は、某グループの会合ということで、カウンターの左の方で、食べておられた。わざわざ丁寧に挨拶に来られる。その会合には吉◯の会長さんとか、、なんかすごい事になってるなこの店。

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何気ない水菜のおひたしと思いきや、あられが入っているのに驚く。
水菜のシャキシャキとあられの食感にいきなりやられました。
(永谷園のお茶漬け以来だな)

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地鶏のお刺身セット。
うまい。魚のように普通においしい。(臭くないとか癖が無いの意)

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この料理も驚きの一品。鶏と共にレモンやブドウまで蒸してある。

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そして、今日のメイン。地鶏のすき焼き。

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少しゆるい感じの店員さんが、おもしろおかしくすき焼きを作ってくれる。

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いやー、これは一度は食べてみてね。

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しめの、担々麺というか、麺系。

ひとつ、ひとつが、凝っていて、こだわっていて、その中に遊びも感じる。
ここの料理ってすごいと思う。


馳走いなせや TEL/FAX.075-255-7250 (予約しておいたほうがよい)
京都市中京区三条柳馬場上ル油屋町93

   
posted by ほへと at 10:39| Comment(2) | TrackBack(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おはようございます♪

ほへとさんと入れ替わりのように、30日に京都に行きます。
昼のお献立も美味しそう〜ですね。
お昼も予約できるのかな?
問い合わせてみます♪
Posted by ハナイロ at 2009年10月23日 08:37
ハナイロ さんへ
そっちを食べたのか、さすが名古屋人。
Posted by ほへと at 2009年11月03日 12:07
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