メンバーは４人で、Kちゃんと服部さんと偉い社長さんと濃厚なメンバーです。
il piatto(イル・ピアット)は小さなお店で、カウンターで７人で満員な感じ。
イルピアット最低賃金確保の但し書にビビる。
豚肉使ったやつだな、イタリアン食い慣れてないから、名前がわからんがうまい。
タコを炭酸で煮込んだやつ。タコは炭酸で煮込むと柔らかくなるようです。
チーズもすごく充実、ワインもおいしい！
ピザ。ピッツァ？
こんな小さなお店だけど、全部自分で丁寧に仕込んでいる。
偉い社長さんが好きそうなお店と思ったら、もう通うそうです。
パンも自家製ですっごくうまくてびっくり。
即興で、ブイヤベースを作ってくれました。後から、なんたらっていうリキュールをいれたら一気にうまくなり皆びっくり。
パスタ。松の実のはいったやつ。
それにしても、服部さん、Kちゃんが前からオススメだったけど、こんなにいい店とは想像以上でした。
和気あいあいと、すっごく楽しい時間でした。
シェフは、水谷さん。
このひとはすごいですね。ものすごい手間を掛けて、かつもの凄くギリギリな価格でとてもおいしい料理を提供してくれます
ちなみに、６EX Db3
話もうまく、面白いです。
偉い社長さんも、すっごく満足。
それにしても、今日はいい出会いだったな。
たまたま隣に来ていたお客さんが、鳥取の人で、こないだ高校野球で鳥取城北に知り合いの息子さんが出られた話から、偉い社長さんの仕事関係からその会社紹介するよ。みたいな話にまで発展する。
また、こういうイタリアン、太一が好きそうだなと思えば、やはり一度おもい川もいったことがあるようで、、
さらに、今日は服部さん、Kちゃんにごちそうになってしましました。（あとが怖いわ）ありがとう！
また、是非行きたいお店です。
イル・ピアット （il piatto）
所在地 〒604-8495 京都市中京区西ノ京西鹿垣町6 林ビル1Ｆ
交通手段 JR嵯峨野線「円町駅」より徒歩3分、京都市バス「西ノ京円町」より徒歩2分
電話 070-5650-2994 | 075-842-1890
営業時間 火〜土：18〜22時（ラストオーダー）| 土：11時30分〜（売切れ次第終了）| 定休：日曜・月曜・2月
ご予約 18時または20時のいずれかのお時間をお選びください
HP
ほへと占術研究室(hoheto.jp)
ただ、人気店なのに７席しかないので
なかなか予約が取れなくて…
２回くらい連続で撃沈してます。