今回は、山陰香住の、ブランドガニである、「松葉ガニ」
しかも、タグ付きの地ガニである。まぁそれが、松葉ガニなのですが。
四季の宿「鶴」さんに紹介していただいた、香住の朝市センターの「津山商店」からです。
さぁどんな味かな、期待でワクワク。
まずは、この地域にしか出回らない。ドロエビ。
このドロエビを生で頂きます。
ドロエビは時間が経つと、あり得ないほど、黒く変色します。
別に味は変わらないのだが、
甘く、とても美味しく、でもお安い。
食べ方は、塩と冷凍のレモンをおろし器でパウダー状のものを振りかけて食べるのがオススメです。
立派な、松葉ガニ。今日は太一の誕生日を祝う、カニ祭りということで、太一には少し大きいサイズのカニが、火曜会主人によって調理されるのであった。
誕生日を祝われ中の太一。しかしなんとういうシャンパンだ。
火曜会主人によって、きれいに盛られた、松葉ガニ。
ちなみに、この盛り付けは、誕生日の太一だけのサービス。他の人は、一匹づつ配布される。
こーんな感じ。
うっめぇー！
やさしい、火曜会主人は、結局他のメンバーも、そこそこ調理してくれました。
それにしても、マジでうまい。この味噌は本当に絶品だな。
足も身がびっしり。
そういえば、数秘３の人は甲殻アレルギー多いですね。
さらに、希少価値の高い。幻のオニエビ。なんとかひとパックだけゲット出来ました。
これも焼いて食べます。クリーミーで超うまい。
Mちゃん特製ケーキ。
さらに、料理の上手い、Mちゃんは、なんと、小麦粉とか、ありあわせで、カニグラタンを作る。
また、これがウマイ、ちょっとやけどしたけど。さすがだな。
しかし、今日はむっちゃ盛り上がったな。
今日は、占いとか、ちょっとうさんくさい話など、
まずは、相性は、数秘ではなく、数秘陰陽バランスが大事という話。
＋２は－２などとはうまくいくという話。逆に、＋２と＋２のペアは、－２と－２のペアとパーティを組むとうまくいく。あとは出会いと５の話し。
後半は、超ほへと占いによる、Hトリさんが何故スターウォーズが好きなのか、Kちゃんはアバター好きなのか、Mちゃんが豆が好きなのかなど、超時空の占い話などする。
そして、またまた恐ろしい時間まで呑んだくれるのであった。
(ほ) 
ほへと占術研究室(hoheto.jp)
内容が微妙で、いろいろな人が見て、感じることがあるので、、、