火曜会、070227

今日の火曜会は岡山の友人が料理をしてくれました。彼女は料理人です（はよ調理師免許取れ）


一品目は冷しゃぶサラダ。生の白菜入り。


二品目は自分の焼いた皿（サンマ用）にトリタタキ、花の形に飾るところが小賢しい。


コロッケ。少しコショウの効いた、ビールのあてに最適なお味。おいしいぜ！


エビ。川エビ、昔ばあさんが作ってくれた味だね。なつかしい。


豚平焼。ふわふわやん。

盛りつけは、芸術家でもある彼女のこだわり、料理は目で楽しむ所もありますね。


「祝」謎！？めでたい、めでたい。

彼女は朝一で帰り、岡山で昼１時から仕事です。さすが４EX！タフだぜ。