千本ほへと亭・カニパーティ(140221)

今日は、千本ほへと亭でカニパーティしました。
14名＋ちびこ2名+乳児１名さま。


香住から、タグ付きのブランドズワイガニ「松葉ガニ」のボイルが届く。


さらに、北海物の冷凍ズワイガニの足、大きめ5キロ。


火曜会主人が、ボイル松葉ガニを調理してくれました。サンキュー！


続いて、焼きガニ。レモンを乗せて、酒を振って、蒸し焼きに。
食べごたえあり。


どや？おいしいか？


カニスキ。今度は岸子がカニを調理。すまんないつも。


大好評。


パテシエあやみちゃんがケーキを作ってきてくれました。


ちょっと君にはワイン早いかな？


ゲストが帰った、入れ違いにカズ兄がやってきた。


さぁシメのおじや(かに雑炊)