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2015年12月17日
千本会・カニ(151215)
冷凍がに4L、5キロ到着。
圧倒的な量だが、意外とすぐ無くなることに。
一番乗りのえいみちゃんは、宿題を片付けて、Xbox360のキネクトスポーツで遊ぶ。
スマフォのパズルゲームをするよりずっといいだろう。
最初は、カニしゃぶで!、食べるのは一瞬だけど、殻を剥く作業は大変だ。
カニしゃぶ製造中。本当はテーブルでカセットコンロでする予定が、
キネクトで遊ぶチビ子やらの邪魔になるので、キッチンで作ってからテーブルへ。
皆、おいしいと満足。
実は、甲殻類は、一度冷凍したほうが旨味が増すのである。
そして、焼きガニ。
ホットプレートで蒸し焼きにします。
今回は、ゆずを絞ってみたら、とても合ってうまかった。
カニを捌くほへとと、ゲームセンター化する部屋。
らんちゃん、ノリノリでダンス、かわいい!
それにしても、子供は遊びの天才だな。
すぐにうまくなる。
メニュー操作担当の着物の若旦那。
ゲームにチャレンジするも、チビ子のほうが上手。
カニすきに移行。
結構、在庫のカニが無くなってきた。かにしゃぶは消費が激しいわ。
後半参加の人の分あるかな?
ドンドン人が増えてきます。
東京で頂いたおみやげをみんなで頂きました。
シメのおじや(カニ雑炊)、久々に玄米3合を精米機で精米した。
ちゃんと、漬物も準備。
カニの会は、写真取る隙がなく、肝心の美味しそうなカニの写真が無いな、、
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