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2007年10月15日

須磨海釣り(071014)エソ

今日は休日の須磨海釣り公園に来ています。
通常人の多い、休日は避けるのですが、今日は夜釣りで太刀魚を狙うという事で来ました。

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ここの海釣り公園は平日夜7時までですが、土日だけ夜9時までやっています。
さすが、休日、子供連れが多いです。
子供は見ていて危なっかしいですね、まだ海の怖さを知らないから、、(まぁほへともだけど)

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太刀魚はルアーで狙う為、今から練習でルアーをキャスティング。
しまった、根掛りかと思ったら魚だった。
しかし、見た事の無い、「名称未設定」な魚だ。
近くのおじさんが「エソ」という魚で、小骨が多いが、高級かまぼこの原料だと教えてくれた。
火曜会主人談「何十年ここ通って初めて見る、相変わらず、レアなものばっかり釣るね」

「エソ」か、まぁいきなりルアーで釣れたので、今日は期待できるぜ!

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しかし、残念ながら、太刀魚の群れは現れず、、、

結局、最初に釣った「エソ」と火曜会主人の釣った「アオリイカ」2杯。

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アオリイカは、一緒にいったがボウズのキッコさんに、死してなおハズカシメを受ける。
そういえば、亀田大毅は「切腹」すると公言していたが、きっと腹は真っ黒だろう。
せめて切腹しないなら、内藤選手に顔に墨で落書きされて欲しい。亀田家には失望。

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アオリイカは甲イカの仲間で、高級食材。背中に甲羅があります。
さすが、鮮度抜群!でお刺身に。味は当然最高!

イカは脂質が少ないので、わさびをつけすぎないように、キッコさん(既に遅し)

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ゲソはバター炒めに。

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問題の「エソ」、ネットで検索すると「不幸にもエソを釣った場合、、」
誰が不幸じゃい!

小骨が多い為に、すりつぶして、肉団子で油で揚げる。
「うまいやん」
これならからあげクンと変わらないねってそれ誉めてないし。
posted by ほへと at 19:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日々の日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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